Gewöhnliche Felsenbirne
Wissenschaftlicher Name:
Amelanchier ovalisAlternativer Name:
Gemeine Felsenbirne, FelsenmispelFamilie:
Rosaceae (Rosengewächse)Essbare Pflanzenteilee:
Ab August können die Früchte der Felsenbirne gegessen werden. Entweder roh oder getrocknet in Müslis oder als Früchtetee.Wuchshöhe:
1-4mVorkommen:
Oft an sonnigen, trockenen Steilhängen, an Halbtrockenrasen und in Eichen- und Kiefernwäldern.Blütenfarbe:
weißBeschreibung:
Die Felsenbirne wächst als reich verzweigter Strauch. Die Blätter sind wechselständig angeordnet und eiförmige. Der Blattrand hat eine feine Zähnung. Die Blattlänge ist ca 2-4cm und die Blattbreite bis 3,5cm. Im Herbst färben sich die Blätter orange bis dunkelrot. Die Blütezeit ist von April bis Mai vor dem Laubaustrieb.Verwechslungen:
Mit anderen Felsenbirnen Arten welche auch essbare Früchte ausbilden.Inhaltsstoffe:
Hoher Gehalt an Vitamin C.Wikipedia:
Gewöhnliche Felsenbirne (Amelanchier ovalis)Pl@ntNet:
Gewöhnliche Felsenbirne (Amelanchier ovalis)Bildquelle: wikimedia.org (cc-by-sa): Felsenbirne_Amelanchier_vulgaris_2.jpg: Tela Botanica - Michel POURCHET, Felsenbirne_Amelanchier_vulgaris_3.jpg: Theo Schmeer, Felsenbirne_Amelanchier_vulgaris_4.jpg: parramon marta. wikimedia.org (public domain): Felsenbirne_Amelanchier_vulgaris.jpg: Jacob Sturm
Literaturquellen:
Wikipedia.de
Geheimnisse und Heilkräfte der
Pflanzen, Das Beste Sachbücher, 1996, Prof. Pierre Delaveau.
Was blüht denn da?, Kosmos, 2008, Margot
Spohn.
Essbare Wildpflanzen, AT Verlag, 2014, Steffen Guido Fleischhauer.
Unsere essbaren
Wildpflanzen, Kosmos, 2014, Beiser.